Cocción industrial MCM
Asadores de vitrocerámica, Asadores eléctricos para grandes piezas, Asadores eléctricos planetarios y multirotativos, Asadores eléctricos de balanceras, Asadores eléctricos verticales y de doble espada; Freidoras profesionales con resistencia blindada.
- El fry-top no reparte el calorPuede haber una resistencia o un quemador que rinde menos, o un termostato que corta antes de tiempo. Deje que la plancha se caliente sin producto y observe qué zona queda más fría.
- Un quemador no se queda encendidoSuele fallar la seguridad de llama o el piloto está obstruido por grasa. Ante cualquier olor a gas, no encienda nada, corte el suministro, abra ventanas y llame al teléfono de urgencias de su compañía de gas.