Cafeteras profesionales Promac
Kryo 65 AT/ST y Evo 65 OD, MD 75 y MD Club; Club PU y PU/S, Club ME; Green y Green Plus, Versiones Compact y Tall.
- La extracción se cortaDetrás suele estar la cal, un filtro de entrada sucio o una válvula que no abre. Pruebe con otro portafiltros limpio y anote si falla un grupo o todos.
- La cafetera pierde agua por dentroPuede haber una fuga en un racor, una válvula que descarga o un desagüe obstruido. Compruebe que la bandeja y su tubo de desagüe no están atascados.
- Gotea el portafiltrosCuando la junta se cuartea, el agua escapa al extraer. Evite apretar el portafiltros más de lo normal y avísenos para cambiarla.
- La lanza de vapor sale flojaSuele deberse a poca presión de caldera, a la lanza obstruida por leche o a cal en el circuito de vapor. Purgue y limpie la lanza después de cada uso.
Lo que se examina en su domicilio
- Juntas y duchas de grupoSellan el portafiltros y reparten el agua sobre el café; gastadas, gotean y la extracción sale irregular.
- Válvulas de seguridad y antivacíoProtegen la caldera ante sobrepresión o vacío; si actúan con frecuencia, hay un fallo de regulación que revisar.
- Caldera y resistenciaCalientan el agua y generan el vapor; con cal o una resistencia gastada, la máquina pierde presión y temperatura.