Hornos industriales Romag
Hornos eléctricos MKF616S y MKF1016S con vapor directo, Hornos eléctricos MKF664SP para panadería.
- No se mueve el aire dentroUna vez frío y sin corriente, compruebe a simple vista que nada roza las aspas. Si el ventilador sigue sin girar o suena, el fallo suele estar en el motor, en sus cojinetes o en su mando.
- No humidifica la cámaraLo habitual es cal acumulada en el generador o en la inyección, una electroválvula de entrada que no abre o un fallo del control de nivel. Verifique que la llave de agua del horno está abierta.
- El horno se detiene soloHaga una foto del aviso y apunte en qué momento del programa salta. Esos mensajes suelen deberse a falta de agua, a temperatura excesiva, al motor o a la comunicación entre placas.
- Tarda mucho en calentar la cámaraDetrás puede haber un elemento calefactor dañado, un fallo de encendido en los equipos de gas o una lectura errónea de la sonda. Fíjese en si la goma de la puerta está aplastada y anote cuánto tarda en subir.
Lo que se examina en su domicilio
- Electroválvulas de aguaDejan pasar el agua al generador, a la inyección y al lavado; si no abren, el horno avisa de falta de agua.
- Contactores y proteccionesSi uno falla, el equipo no calienta, salta el diferencial o un motor no arranca.
- Motor del ventiladorMueve el aire dentro de la cámara para que todo se haga igual, y su desgaste se manifiesta con ruido o zonas crudas.